Kochani, znacie mnie już trochę i wiecie jak bardzo lubię proste przepisy, zwłaszcza te na słodkości. Te ciastka robie zawsze, jak mam ochotę na coś słodkiego do kawy ale nie chce spędzać zbyt wiele czasu w kuchni. Co najlepsze produkty na te owsiane ciasteczka mam zawsze w domu. Przedstawię Wam przepis na aż 3 wersje ciasteczek!
Wersja czekoladowa
1 szklanka płatków owsianych
1 duży banan
1 jajko
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
1 tabliczka gorzkiej czekolady
Sposób przygotowania:
Czekoladę drobno posiekaj. Resztę składników zblenduj ze sobą aż do połączenia. Dodaj gorzką czekoladę i wymieszaj. Masę wykładaj na blaszcę łyżeczką i lekko przygniataj. Piecz przez ok 15 minut w 180 stopniach.
Wersja kokosowa
1 szklanka płatków owsianych
1 duży banan
1 jajko
2 łyżki wiórków kokosowych
Wszystkie składniki zblenduj ze sobą aż do połączenia. Dodaj gorzką czekoladę i wymieszaj. Masę wykładaj na blaszcę łyżeczką i lekko przygniataj. Piecz przez ok 15 minut w 180 stopniach.
Wersja neutralna
1 szklanka płatków owsianych
1 duży banan
1 jajko
1/2 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki mąki orkiszowej/owsianej
Wszystkie składniki zblenduj ze sobą aż do połączenia. Dodaj gorzką czekoladę i wymieszaj. Masę wykładaj na blaszcę łyżeczką i lekko przygniataj. Piecz przez ok 15 minut w 180 stopniach.